フキノトウ 

待ちに待った山菜の季節がやってまいりました~
巷では桜も満開だったり、もうすぐ終わりだったりするみたいですが、
姫木平はまだまだ雪も残っています。
街に下りてゆくと、山の木々の芽吹きがすこぉーし始まっていますが、まだまだ。。。
でも、そんな姫木にも春の訪れを感じさせるものがひょっこり顔を出していました

数日前から、お友達に「もう出てるよ~」って教えてもらってたんですが、
今日、行ってきました。あっ、もちろんうちの玄関や庭にもはえてるんですよ。
でも、昨年すっごく上物がとれるところを見つけたんです
しかも群生してるので、ビニール袋一杯くらは数分で取れちゃいます
でも、とりすぎは禁物!他の人もとりにきますからね。
自分たちが食べるぶんだけとるのが、山菜取りのルールなんだそうです。

タイスケはフキノウトウの味は苦手だけど、取るのは大好き
夢中になってとってくれました。
さぁ、今夜はてんぷら!そして、明日はチキンソテーのソースにしよっかな
しばらくはフキノトウ三昧だぁ

ぼくも採るのダイスキ!  こんなに採れました~
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[ 2008/04/13 21:20 ] akiの気まぐれ日記 | TB(0) | CM(0)
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